先日、鎌倉でベビトレヨガに参加しているママとベビちゃん達にひまわりびじんの商品を食べてもらいました。ベビちゃん達はまだ月齢が低いから、食べたのはママ達だけ（笑）四角い箱を詰め重ねてバシッと崩す遊び...

ひまわりびじんのおかきやお菓子に使っているのは、オリーブオイルより多くオレイン酸を含み、ビタミンEも豊富な「ひまわり油」。伊豆大島産のミネラル豊富な天日塩「海の精」、通常、お菓子づくりに使われること...

原材料名の少なさが、自信のあらわれ素材選びの基準は、創業当時から変わらず「コストよりも質！　おいしさ！」。ここは、絶対にブレません。かつ、いい素材ならおいしいお菓子ができて当たり前とあぐらをかくの...

アレルギーのある子も、そうでない子も。同じテーブルを囲んで同じおやつを食べる。そんな幸せな時間を創造するために。大人になってからアレルギーを発症し、「もう一度、食べたいあのお菓子」に再会していただ...

おかきの原料であるお米にはグルテンは含まれていません。食の欧米化により「グルテン」を摂取する機会が増えた現代人。それに伴い、アレルギーを発症する人も増えてきています。日本に昔からある「おかき」はシ...

素直においしいと思った素材が国産のものだっただけ。最高級もち米「みやこがね」を筆頭に、厳選した国産素材を使用しています。お米・・・最高級もち米「みやこがね」塩・・・ミネラルバランスの良い天然の海水1...

職人が手間隙かけたこだわりの一品。「しみ醤油」で欠かせないのはしっかり味を染み込ませること。お菓子にはほとんど使われていない最高級もち米「みやこがね」を、昔ながらの杵つき製法で餅にする際、通常より...

ひまわりびじんがすべてのおかきに使用している最高級もち米「みやこがね」。本当にいい素材の美味しさを知ってほしいから、ひまわりびじんでは全てのおかきに、お菓子にはほとんど使われていない最高級もち米「...

重くない「あげせん」。ひまわりびじんの商品名にもなっている特別な「ひまわり油」は、オメガ9に分類され、オレイン酸が多く含まれており、若返りのビタミンと言われるビタミンEもたっぷり。あっさりしていて油...

最高級もち米「みやこがね」とカリフォルニア産アーモンドのマリアージュ最高級もち米「みやこがね」をベストの食感に仕上げるため、昔ながらの杵つき製法で仕上げた後、カリフォルニアの豊な土壌のミネラルを豊...