2018/11/07 13:35

アレルギーフリーの「オーダーメイドお菓子」つくります!

アレルギーのある子も、そうでない子も。同じテーブルを囲んで同じおやつを食べる。そんな幸せな時間を創造するために。大人になってからアレルギーを発症し、「もう一度、食べたいあのお菓子」に再会していただ...

2018/10/12 19:01

おいしいグルテンフリー「みんなのおかき」 

おかきの原料であるお米にはグルテンは含まれていません。食の欧米化により「グルテン」を摂取する機会が増えた現代人。それに伴い、アレルギーを発症する人も増えてきています。日本に昔からある「おかき」はシ...

2018/10/12 19:00

こだわりの国産素材「にっぽんのめぐみ」

素直においしいと思った素材が国産のものだっただけ。最高級もち米「みやこがね」を筆頭に、厳選した国産素材を使用しています。お米・・・最高級もち米「みやこがね」塩・・・ミネラルバランスの良い天然の海水1...

2018/10/12 18:57

職人のこだわり「げんこつしみ醤油」

職人が手間隙かけたこだわりの一品。「しみ醤油」で欠かせないのはしっかり味を染み込ませること。お菓子にはほとんど使われていない最高級もち米「みやこがね」を、昔ながらの杵つき製法で餅にする際、通常より...

2018/10/12 18:53

シンプルな味わい「揚げおかき 塩味」

ひまわりびじんがすべてのおかきに使用している最高級もち米「みやこがね」。本当にいい素材の美味しさを知ってほしいから、ひまわりびじんでは全てのおかきに、お菓子にはほとんど使われていない最高級もち米「...

2018/10/12 18:49

ひまわりびじん、一番の売れ筋「揚げせん」

重くない「あげせん」。ひまわりびじんの商品名にもなっている特別な「ひまわり油」は、オメガ9に分類され、オレイン酸が多く含まれており、若返りのビタミンと言われるビタミンEもたっぷり。あっさりしていて油...

2018/10/09 10:00

リピート率ナンバーワン!「アーモンドおかき」

最高級もち米「みやこがね」とカリフォルニア産アーモンドのマリアージュ最高級もち米「みやこがね」をベストの食感に仕上げるため、昔ながらの杵つき製法で仕上げた後、カリフォルニアの豊な土壌のミネラルを豊...